Města kde pořádáme farmářské trhy (pro více informací klikněte na město):

Informace pro farmáře:

KODEX FARMÁŘSKÝCH TRHŮ
Farmářské trhy (sedlácké, selské, zemědělské trhy apod.) jsou forma prodeje zemědělského a potravinářského zboží pro občanskou veřejnost, jejímž cílem je:
  • podpora malých a středních zemědělských pěstitelů, chovatelů, zpracovatelů a výrobců potravin;
  • zásobování občanů čerstvými zemědělskými plodinami a potravinami převážně českého a regionálního původu;
  • vytvoření nového společenského prostoru, který vedle prodeje zemědělského zboží slouží k setkávání lidí, přiblížení městských obyvatel zemědělské sezóně a přírodním cyklům;
  • oživit vybrané prostory měst a zlepšit jejich atmosféru.
Předmětem prodeje na Farmářských trzích může být pouze zboží, které tematicky odpovídá charakteru Farmářských trhů a vychází z české tradice, a to zejména z tradice pěstování plodin, chovu hospodářských zvířat a výroby potravinářských produktů. 
Tento „kodex farmářských trhů“ má přispět k lepší orientaci spotřebitelů, kde základním kriteriem musí být pro spotřebitele jistota o původu, kvalitě a hygienické nezávadnosti nabízených farmářských produktů. 
  1. Prodávané zboží na „farmářských trzích“ pochází od farmáře nebo výrobce potravin (dále jen farmář), který garantuje původ prodávaného zboží z vlastních zdrojů a je schopen tento původ při prodeji prokázat.
  2. Farmáře může při prodeji zastupovat jeho rodinný příslušník, nebo osoba, s kterou má farmář uzavřenou smlouvu nebo písemné pověření.
  3. Provozovatelé farmářských trhů a farmáři u nabízeného zboží dodržují a splňují základní legislativní požadavky (mimo jiné www.szpi.gov.czwww.svscr.cz).
  4. Provozovatel farmářských trhů preferuje zejména farmáře, kteří prodávají zboží z daného regionu. O prodeji zboží z ostatních regionů ČR, eventuelně z příhraničních oblastí, rozhoduje provozovatel.
  5.  V rámci tzv.“doplňkového prodeje“ mohou provozovatelé farmářských trhů poskytnout místa i jiným prodejcům. V případě, že se jedná o zahraniční zboží je u něj nutné označit zemi původu.
  6. Provozovatel „farmářského trhu“ který se hlásí k principům „Kodexu farmářských trhů“ zajistí označení vlastním jednotným a viditelným logem ty stánky prodejců, kteří splňují body 1 a 2 „Kodexu farmářských trhů“.
  7. Provozovatel farmářského trhu je povinen umístit znění „kodexu farmářských trhů“na viditelném místě při konání farmářských trhů (například u vstupu na tyto trhy nebo na každém stánku u prodávajícího, u tržního řádu apod.).
  8. Každá osoba (spotřebitel, farmář, prodejce, inspektor), která se domnívá, že došlo či dochází k prodeji zboží v rozporu s „Kodexem farmářských trhů“ (např. zboží evidentně nepochází z farmy a je nakoupené ve velkoskladu atd.) má právo upozornit na tento stav provozovatele farmářských trhů. Provozovatel farmářských trhů je povinen neprodleně zajistit nápravu (minimálně formou odebrání loga jednotného označení stánku).
Zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR

Záměrem farmářských tržišť je obnovení tradice zemědělských tržnic a zároveň podpora českých zemědělců a chovatelů.

O trzích:

Dosavadní vývoj ukazuje, že zájem o nákup čerstvých a kvalitních plodin a produktů je obrovský, a proto se začínají prosazovat farmářská tržiště na nejrůznějších místech České republiky.

Napsali o nás:

http://krkonossky.denik.cz/zpravy_region/pres-farmarske-trhy-jsou-kupujici-blize-prirode-20120712.html

reportáž české televize: http://www.ceskatelevize.cz/ct24/regiony/169457-zacina-sezona-farmarskych-trhu/

 

Trhy jsou ekonomicko-společenské akce pořádané na tržištích. Nosným prvek trhů je specializovaný maloobchod provozovaný skupinově, tj. trhovci ve svých stáncích nabízejí k prodeji různé spíše drobné zboží. V dnešní době se jedná zejména o potraviny (hlavně čerstvé – ovoce, zelenina a maso), v minulosti byly běžné také trhy s dobytkem.

Trhy se obvykle organizují v pravidelných intervalech – menší se mohou konat i každý týden, větší trhy jsou často výroční a vztahují se k nějaké významné události (vánoční trhy,velikonoční trhy, jarmarky apod.).

Na popularitě získávají historické trhy, na kterých trhovci, často v dobových kostýmech, nabízejí tradiční pokrmy a řemeslné výrobky, často vlastní výroby.

zdroj: Wikipedie